Viajes y cocina

A Cook'n'Fun nos encanta viajar. 

Y aprovechar los viajes para conocer ingredientes y cocinas del mundo. Visitar mercados de distintos países. Saber qué productos locales diferentes a los nuestros utilizan. Cómo se llaman, cuánto cuestan, cómo se preparan, a qué saben...

 Y en los viajes hacemos fotos, claro. Aquí van algunas:

Estas tres son del Mercado de Rialto, en Venecia.

Muy bonitas pero los ingredientes son poco exóticos, todos sabemos cómo se llaman y a qué saben ¿verdad?: guindillas, pimientos rojos, verdes y amarillos, ajos, vieiras...

Las cuatro de aquí abajo son de Marrakech... y la cosa se empieza a complicar: especias, dátiles, frutas secas, más especias y ¿?:

Estas las hemos hecho en Benarés, Jaipur y Jodhpur, más difícil todavía:

Verduras en escabeche (y picantes), tabaco de mascar, caramelos (dulces y picantes), frutos secos (tostados... y picantes) y somosas (riquísimas).

Y para acabar, un puesto de frutas (enormes) en una calle de Lima:

Y distintas variedades de maíz en Cuzco:

Este verano seguiremos viajando. Conociendo y disfrutando comidas (y bebidas) del mundo. Haciendo fotos que compartiremos con vosotros.

Pero nos encantaría que también nos contarais y enseñarais qué habéis descubierto, rico o menos, dulce o picante, ácido, frío, soso...

Para ello vamos a crear un álbum en nuestra Página de Facebook, donde colgaremos todas vuestras fotos. Y para la más original y bonita, regalo seguro (¡¡¡pregúntanos!!!).

Felices vacaciones para los que ya las empiecen. 

Sed felices y comed muy, muy bien.