miércoles, 10 de febrero de 2010

Rica cena para diez: Cook'n'Fun también hace catering

¡Cook'n'Fun no para nunca!
Pasamos todo el sábado en la cocina por un buen motivo: nos habían encargado el catering de una cena para diez personas y todo tenía que estar en su punto.

El menú había sido seleccionado por la anfitriona, un par de semanas antes, entre varias de nuestras propuestas: albóndigas de solomillo con salsa de boletus, lasaña de verduras, ragout con arroz pilaf, chipirones encebollados...

Finalmente ésta fue su elección:

De aperitivo: brocheta de pulpo y patatas, rollo de espinacas y salmón, chupito caliente de crema de calabaza y brocheta de tomates cherry con queso.

Como plato principal pollo de corral al horno con orejones, acompañado de pastel de patatas y un par de ensaladas.

A las ocho de la tarde Cook'n'Fun llegó a la casa para hacer los últimos preparativos: aperitivos montados en sus platos, chupito de calabaza en la thermomix para ser calentado cuando estuviesen todos los invitados, pollo jugoso trinchado en un par de fuentes, decorado y con la salsa lista para servir caliente, ensaladas con sus respectivos aliños al lado para aderezar en el último momento, pastel de patatas en el horno...

Todo riquísimo, bonito y a tiempo.

Una fantástica cena para triunfar con tus invitados sin pasar el día haciendo la compra y cocinando.

¿Te apetece?

Pídenos alternativas y presupuestos. Seguro que nos ponemos de acuerdo.

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